Διψάει ο οργανισμός των Ελλήνων: αυτό προκύπτει από τα στοιχεία νέας μελέτης που δείχνουν ότι περίπου το 20% των γυναικών και το 35% των ανδρών προσλαμβάνει λιγότερο νερό από αυτό που συνιστά η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων. Κι όμως κάθε κύτταρο του σώματος μας χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει…

Σε μία ανάλυση που τροφοδοτεί μια μακροχρόνια διαμάχη για τις επιπτώσεις που έχει στην υγεία το πολύ αλάτι, επιστήμονες διαπίστωσαν πως ο μέτριος περιορισμός στην κατανάλωσή του δεν ελαττώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και πρόωρου θανάτου.

Για πρώτη φορά, επιστήμονες κατόρθωσαν να επινοήσουν έναν τρόπο που προβλέπει με εκπληκτική ακρίβεια ποιες κυήσεις είναι πολύ υψηλού κινδύνου για αποβολή.

Η ηλιακή ακτινοβολία είναι πηγή ζωής αλλά μπορεί να αποβεί και επικίνδυνη ειδικά το καλοκαίρι όπου η έκθεση στον ήλιο είναι παρατεταμένη. Η επίδραση του ήλιου στα μάτια μας είναι βλαβερή. Ο ήλιος μπορεί να ευθύνεται μακροπρόθεσμα για πολλές παθήσεις καθώς και για την γήρανση των ματιών μας...

Επιστήμονες υποστηρίζουν πως δύο στους τρεις Βρετανούς δεν χρησιμοποιούν αντιλιακές κρέμες, διότι θεωρούν πως τα σύννεφα θα τους προστατέψουν από τον ήλιο. Σύμφωνα με σχετική μελέτη του βρετανικού Ταμείου Έρευνας για τον Καρκίνο, το 65% περίπου των Βρετανών, δεν χρησιμοποιούν αντιλιακή προστασία, όταν βγαίνουν στις παραλίες.

Ορισμένοι άνθρωποι αντιμετωπίζουν κίνδυνο για απώλεια οστικής μάζας, χωρίς να υπάρχει πλήρης εξέλιξη οστεοπενίας, όταν δηλαδή ο οργανισμός τους διασπά παλιά οστά γρηγορότερα από όσο δημιουργεί νέα.

Καθησυχαστική για τους γονείς είναι μια νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα, που κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσα παιδιά αργούν να μιλήσουν, είναι απίθανο να έχουν αργότερα στη ζωή τους νοητικά, ψυχολογικά ή άλλα προβλήματα συμπεριφοράς.

Τα στοιχεία πρόσφατης βρετανικής μελέτης, είναι αρκετά ανησυχητικά για τις γυναίκες, μιας και δείχνουν πως μία στις τρεις γυναίκες στη Βρετανία έχουν πάρει αντικαταθλιπτικά χάπια κατά τη διάρκεια της ζωής τους.

Υπαρκτό και με αυξανόμενες τάσεις, παρουσιάζεται το πρόβλημα των διατροφικών διαταραχών και στην Κύπρο, σύμφωνα με τις έρευνες του Ερευνητικού και Εκπαιδευτικού Ινστιτούτου «Υγεία του Παιδιού» και του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου.

Πολλές φορές εμείς οι διαιτολόγοι έχουμε έρθει αντιμέτωποι στα πλαίσια της διατροφικής εκπαίδευσης που παρέχουμε με την εξής ερώτηση: Μπορώ να πίνω χυμούς αντί να τρώω τα φρούτα, αφού δεν μου αρέσουν καθόλου και βαριέμαι να τα καθαρίζω;