Τι πρέπει να τρώτε και τι να αποφεύγετε όταν είστε στην εγκυμοσύνη; Ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε ένα υγιές μωρό και να αποφύγετε τα απρόοπτα; Λύστε τις απορίες σας και φάτε έξυπνα για …δύο.

Τρώτε κανονικά τα γεύματα σας και μικρά σνακ μεταξύ των γευμάτων. Ο γιατρός σας πιθανότατα θα σας πει να καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα που να περιλαμβάνουν άφθονα φρούτα και λαχανικά σε καθημερινή βάση και κρέας 2-3 φορές την εβδομάδα. Πίνετε άφθονο νερό όλη την ημέρα, αλλά περιορίστε τη λήψη υγρών περίπου 2 ή 3 ώρες πριν τον ύπνο. Η κόπωση που νιώθετε την περίοδο της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι αποτέλεσμα αναιμίας, και για αυτό καλό είναι η διατροφή σας να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε σίδηρο και πρωτεΐνες, υποστηρίζουν οι ειδικοί από την Mayo Clinic. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, πουλερικά, θαλασσινά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τρόφιμα εμπλουτισμένα με σίδηρο μπορούν να σας τονώσουν παρέχοντάς σας το σίδηρο που χρειάζεστε. Μην ξεχάσετε να λαμβάνετε τις βιταμίνες που ενδεχομένως σας έχει δώσει ο γιατρός.

Αποφεύγετε το αλκοόλ κατά την εγκυμοσύνη. Σύμφωνα με έρευνα ακόμη και ένα ποτηράκι κρασί την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο δείκτη νοημοσύνης του μωρού που πρόκειται να γεννηθεί.
Αυτό τουλάχιστουν υποστηρίζουν βρετανοί ειδικοί οι οποίοι αφού εξέτασαν το IQ 4.000 παιδιών το συνέκριναν με την κατανάλωση αλκοόλ των μητέρων τους στην εγκυμοσύνη, και συμπέραναν ότι η έστω και μέτρια κατανάλωση αλκοόλ το επηρέαζε αρνητικά. Οι ερευνητές από τα πανεπιστήμια της Οξφόρδης και του Μπρίστολ που πραγματοποίησαν τη μελέτη, υποστηρίζουν ότι τα ευρήματα τους, υποδηλώνουν την ανάγκη για αποφυγή του αλκοόλ από τις εγκύους.

Ένας από τους κινδύνους που μπορεί να απειλήσουν μια έγκυο είναι και το τοξόπλασμα το οποίο μεταδίδεται από τα λαχανικά και το κρέας. Για να αποφύγετε αυτό το ενδεχόμενο είναι σημαντικό να πλένετε σχολαστικά τα λαχανικά που πρόκειται να καταναλώσετε και έπειτα να μην τα φέρνετε σε επαφή με ωμό κρέας ή με επιφάνειες στις οποίες έχετε ακουμπήσει το κρέας. Τέλος είναι σημαντικό για να περιορίσετε τον κίνδυνο να τρώτε το κρέας καλοψημένο.

Η κατανάλωση ψαριών στην εγκυμοσύνη περιορίζει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού, σύμφωνα με έρευνα από τη Δανία, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό "British Medical Journal". Οι Δανοί επιστήμονες πιστεύουν πώς το ενδεχόμενο πρόωρου τοκετού μπορεί να ελαχιστοποιηθεί σημαντικά, εάν η έγκυος καθιερώσει στη διατροφή της την κατανάλωση ψαριών. Συμβουλεύουν ωστόσο τις εγκύους να περιορίσουν την κατανάλωση μεγάλων ψαριών (π.χ. ξιφία, τόνο, σολομό), καθώς υπάρχει κίνδυνος να περιέχουν υδράργυρο.

Καταναλώνετε τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ, όπως πορτοκάλια, δημητριακά, φασόλια και σπαράγγια. Οι έγκυες έχουν αυξημένες ανάγκες στη συγκεκριμένη βιταμίνη που μεταξύ άλλων συμβάλλει στην πρόληψη νευρολογικών παθήσεων του εμβρύου στα πρώτα στάδια ανάπτυξής του, ενώ είναι απαραίτητο για την υγεία της καρδιάς. Φροντίστε να καταναλώνετε καθημερινά λοιπόν 3 με 4 μερίδες λαχανικών. Συμβουλευτείτε επίσης το γιατρό σας αν χρειάζεστε συμπλήρωμα διατροφής με φυλλικό οξύ.

Ένα από τα προβλήματα που ενδέχεται να αντιμετωπίσετε κατά την εγκυμοσύνη είναι και η δυσκοιλιότητα που ταλαιπωρεί πολλές εγκύους. Για να την αντιμετωπίσετε πίνετε πολλά υγρά και τρώτε τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως είναι τα  ακτινίδια ή τα δαμάσκηνα. Αν το πρόβλημα επιμένει συμβουλευτείτε τον γυναικολόγο σας καθώς μπορεί να χρειαστεί να λάβετε κάποιο ήπιο σκεύασμα για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας (π.χ. υπόθετα).

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καλό είναι επίσης να περιορίστε κάποιες τροφές που δεν έχουν να σας προσφέρουν τίποτα όπως τα γλυκά και τα ζαχαρούχα αναψυκτικά. Μην το παρακάνετε επίσης με το αλάτι. Περιορίστε το ιδιαίτερα στην περίπτωση που έχετε αυξημένη πίεση ή κατακράτηση υγρών. Εάν δεν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας, δεν υπάρχει λόγος να αποφεύγετε τα αλμυρά.  Όσον αφορά στον καφέ μπορείτε να πίνετε χωρίς υπερβολές (εκτός και αν ο γυναικολόγος σας έχει συμβουλεύσει το αντίθετο).

PATHFINDER