Ετοιμάστε μια σαλάτα χαμηλής χοληστερόλης

Μια σαλάτα δεν αποτελεί αυτόματα πιο υγιεινή επιλογή. Με ντρέσινγκ υψηλών λιπαρών, ακόμα και μια σαλάτα μπορεί να καταστρέψει το σχέδιό σας για υγιεινή διατροφή.

Μια σαλάτα δεν αποτελεί αυτόματα πιο υγιεινή επιλογή. Με ντρέσινγκ υψηλών λιπαρών, ακόμα και μια σαλάτα μπορεί να καταστρέψει το σχέδιό σας για υγιεινή διατροφή.

Η Clevelant clinic προσφέρει τις εξής προτάσεις για μια πιο υγιεινή σαλάτα:

  • Παραλείψτε κρουτόν, κρεμώδη ντρέσινγκς, αυγά, μπέικον και τυρί.
  • Προσθέστε υγιεινή πρωτεΐνη στη σαλάτα σας με τη μορφή ξηρών καρπών, φασολιών και σπόρων.
  • Παραλείψτε το ντρέσιγκ και αντ’ αυτού προσθέστε λίγο λεμόνι.
  • Αν θέλετε ντρέσινγκ, παραγγείλετέ το δίπλα, βουτώντας ελαφρά το πιρούνι σας σε αυτό πριν αρχίσετε τη σαλάτα σας.
  • Επιλέξτε ντρέσινγκ χωρίς λιπαρά ή με χαμηλά λιπαρά.

 

ΠΗΓΗ: Clevelant clinic, iatronet.gr